レシピ集
さんごヤマブシタケとながいものポン酢和え(16Kcal)
■ 材料[4人分]
- さんごヤマブシタケ
- 1パック(100g)
- ながいも
- 60g
- オクラ
- 4本(20g)
- ポン酢
- 大さじ1/2
■ 作り方
- さんごヤマブシタケは石づきを取り小房にし、電子レンジで1分30秒加熱してから冷ましておく。
- ながいもは皮をむき、包丁で叩いて細かくしておく。
- オクラは塩で軽くもみ、熱湯で茹でてから冷水に浸し、その後に水気を切ってスライスしておく。
- ボウルに材料をすべて入れ、ポン酢で和えてから器に盛りつける。