レシピ集
温サラダにさんごヤマブシタケパウダーポン酢（1人分：17kcal）
■ 材料[2人分]
- 醤油
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ2
- さんごヤマブシタケパウダー
- 小さじ1
- さんごヤマブシタケ
- 1パック
- 干しきくらげ
- 5g
- 芽キャベツ
- 4個
■ 作り方
- さんごヤマブシタケパウダーにレモン汁と醤油を少しずつ加えながら、だまにならないように混ぜる。
- 干しきくらげは、水戻しして加熱する。
- （2）が沸騰してきたら、芽キャベツを入れて柔らかくなるまでゆでる。
- 最後にさんごヤマブシタケを加え、水分を飛ばす。
- 器によそい、（1）のポン酢を添える。
- お好きなきのこや野菜の温サラダ、お鍋にもどうぞ。
