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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
ロールキャベツ(1人分:215kcal)
材料[2人分]
キャベツ
4枚
鶏ひき肉
120g
長いも
60g
玉ねぎ
40g
長ねぎ
20g
さんごヤマブシタケパウダー
小さじ1
えのきたけパウダー
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
鶏スープ
300ml
なめこ
80g
えのきたけ
40g
【A】
白ワイン
大さじ1
トマトピューレ
大さじ1
塩
小さじ1/6
作り方
キャベツはさっと蒸し、長いもは拍子切りにする。
玉ねぎ、長ねぎはみじん、えのきたけは食べやすい長さに切る。
ボウルに鶏ひき肉と塩・こしょうを入れてよく混ぜる。
(3)に長ねぎと玉ねぎを加えてよく混ぜ、4等分する。
キャベツに(4)と長いもをのせて包む。
鶏スープを温め、巻き終わりを下にして並べて加熱する。
なめこ、えのきたけを加え、【A】を加え、味をととのえる。
※お好きなきのこをたっぷり入れ、うま味をアップしてください。
この料理に使われている商品
さんごヤマブシタケパウダー 100g
パウダータイプ
2,700円(税込)
詳細はこちら
さんごヤマブシタケパウダー 250g
パウダータイプ
6,264円(税込)
詳細はこちら
えのきたけパウダー 250g
パウダータイプ
2,376円(税込)
在庫切れ
詳細はこちら
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