当店のしゃぶしゃぶは、こだわりの健康野菜を、おかわり自由のバイキング形式にしており、厳選したお肉と合わせ自家製だしポン酢で、おいしく召し上がって頂いております。
そんな野菜の中でも、さんごヤマブシタケは、非常に評判が良く、最近は特に早く無くなってしまいます。ファンが確実に増えてきており、多くの方が、「ポン酢にとても良く合っておいしい。」と言われます。当店としても、さらにPRして行きたいと思います。
週2回程さんごヤマブシタケを食べて続けて2年程たった頃、床屋の主人に「だいぶ薄くなっていたが、急に増えてきたね。」と言われて驚いたよ。さんごヤマブシタケを食べていたからでは？と思ったよ。また、このキノコを料理に使うと、他の野菜のうまみを引き出してくれるので、あらゆる料理に入れて、おいしく食べているよ。
毎日味噌汁に入れて食べています。（中略・・・ ）今は、まとめて購入してから、50g位に分けて、すぐ料理に使えるようにほぐしてから、ラップに包んで、冷凍保存しています。
それを、毎日凍ったまま鍋に入れて料理していますので、簡単に食べられます。水炊きなどにもよく合いますね。
テレビで番組を見てから、毎日の味噌汁や天ぷらなどにして食べています。特に、中1と小4の子供に食べさせたいと思い始めました。目に見えた変化はまだ有りませんが、体に良いような気がします。
今、10人程の仲間で分けて食べています。最初は、うちの家族も興味本位で食べてくれたのですが、ワンパターンになると飽きて来てしまったようですので、細かく刻んでハンバーグに入れるなり、姿がわからないようにして料理して、週1～2回食べています。
他のヤマブシタケより味が良くおだしが良く出ますね。
安全な食品を、安心して食べたいと思っているのですが、今の世の中 汚染された食品ばかりです。そんな中で久保産業さんのキノコは、しっかり管理されていて、安心して食べさせて頂いております。良い物を食べていると、予防になるので、本当に幸せです。
ソテーにすると歯ごたえがあって美味しいです。また、2・3日出かける時は、のりと湯がいたさんごヤマブシタケを混ぜて佃煮にしています。とてもおいしいですよ
味噌汁に、ラーメンに、煮込みうどんに入れて食べました。
やはり味噌汁が一番良いようです。麦焼酎に入れて飲みましたが不思議な味でした。
本当に有難うございました。
| 北海道 | 沖縄 | その他 | |
|---|---|---|---|
| 通常便 | 935円 | 1,320円 | 550円 |
| クール便 | 1,485円 | 1,870円 | 1,100円 |
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