近年エノキタケに含まれるエノキリノール酸やエノキタケフェノール酸が燃焼系の物質として注目されています。そこで、長野県産のエノキタケを乾燥させ150ミクロンの粉末に加工しました。日ごろから健康に気を付けている方、体重が気になる方にオススメです。 特に錠剤などを飲むのが苦手な方には、簡単に、毎日続けられて便利です。
信州きのこ工房 久保昌一
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