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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
きのこたっぷり豚汁(1人分:84kcal)
材料[2人分]
豚もも肉
60g
にんじん
15g
牛蒡
15g
しめじ
20g
えのきたけ
20g
舞茸
20g
青ねぎ
10g
昆布
5g
【A】
さんごヤマブシタケパウダー
大さじ1/2
信州みそ
小さじ1
ヨーグルト
大さじ12
作り方
鍋に水400mlと昆布を入れ、昆布が大きくなったらごく弱火で加熱する。
豚もも肉ときのこ類は食べやすい大きさに切る。
にんじん、牛蒡は薄切り、青ねぎは小口切りにする。
(1)に豚もも肉、にんじん、牛蒡を加えて加熱する。
牛蒡が柔らかくなったら、きのこ類、青ねぎを加える。
【A】をボウルで混ぜ合わせ(5)の汁でのばす。
(6)を鍋に加え、沸騰直前に火を止める。
※ヨーグルトを加え、味噌を半量にし減塩しています。
この料理に使われている商品
さんごヤマブシタケパウダー 100g
パウダータイプ
2,700円(税込)
詳細はこちら
さんごヤマブシタケパウダー 250g
パウダータイプ
6,264円(税込)
詳細はこちら
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