さんごヤマブシタケとは
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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
さんごヤマブシタケパウダーを使った料理
和風ハンバーグ(1人分:237kcal)
材料[2人分]
牛・豚ひき肉
160g
蓮根
40g
さんごヤマブシタケパウダー
小さじ2
白ねぎ
30g
黒七味
少々
塩
少々
しめじ
50g
ブロッコリー
60g
トマトピューレ
小さじ1
作り方
蓮根はすりおろし、白ねぎはみじん切りにする。
しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。
ひき肉に(1)、さんごヤマブシタケパウダー、塩、黒七を加えてよく混ぜる。
(3)を2つに分け、空気を抜きながらまとめる。
フライパンにのせ、蓋をして蒸し焼きにする。
中心まで加熱できたら、しめじとブロッコリーを加えて焼く。
器に盛り、トマトピューレをかける。
※卵、牛乳、小麦アレルギーのアk多にも食べていただきたい一品です。
この料理に使われている商品
さんごヤマブシタケパウダー 100g
パウダータイプ
2,700円(税込)
詳細はこちら
さんごヤマブシタケパウダー 250g
パウダータイプ
6,264円(税込)
詳細はこちら
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