さんごヤマブシタケとは
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さんごヤマブシタケを使った料理
さんごヤマブシタケを使った料理
豆腐とさんごヤマブシタケのかき玉スープ(2人分)
ふんわり卵のとろーりスープ。寒い夜にぴったり!
材料[2人分]
豆腐(絹ごし)
1/4丁
さんごヤマブシタケ
50g
長ねぎ
1/4本
卵
1/2個
中華スープの素
小さじ1/4
水
1と1/2カップ
しょうゆ
大さじ1/2
塩・こしょう
適量
片栗粉
大さじ1/2
水
大さじ1弱
作り方
豆腐は食べすい大きさに切り、さんごヤマブシタケは食べやすい大きさにちぎる。
長ねぎは千切りにしておく。
水に中華スープの素、しょうゆ、塩・こしょう少々を入れて煮立たせ、さんごヤマブシタケ、長ねぎ、豆腐を入れる。
煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、火を止める。
この料理に使われている商品
さんごヤマブシタケ 6パック
調理用
1,728円(税込)
詳細はこちら
さんごヤマブシタケ 10パック
調理用大容量パック
2,376円(税込)
詳細はこちら
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