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テレビ放送 撮影風景(2018年1月12日放送)

2018年1月12日(金)放送の「羽鳥慎一 モーニングショー」内の「ワンダふるさとコーナー」で当社の「さんごヤマブシタケ」が紹介されました。

番組内では、「長野県で大注目!白いモフモフって何?」として島谷ひとみさんが「白いモフモフの正体を明かしに弊社に来られ工場を見学される形で「さんごヤマブシタケ」を紹介していただきました。
真っ暗な工場内で「さんごヤマブシタケ」を生産している事や、もともとのヤマブシタケと日持ちするように当社で改良した「さんごヤマブシタケ」の違いに驚かれていました。

>> ヤマブシタケって何?

工場での撮影の後、「さんごヤマブシタケ鍋」と「さんごヤマブシタケの天ぷら」を召し上がっていただきました。
「まあ、美味しい」と喜んでいただけてとても嬉しく思いました。生放送でも「さんごヤマブシタケ鍋」をゲストの皆さんが召し上がっておられ、さんご状になっているため味が絡みやすく、食感が良いと好評のようで安心いたしました。
島谷さんによると「さんごヤマブシタケの天ぷら」はチーズを食べているような感じだったということです。

調理方法によって色んな美味しさを味わっていただける「さんごヤマブシタケ」をぜひ多くの皆さんにお試しいただきたいとあらためて思いました。

レシピ集はこちら

テレビ撮影風景
島谷さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。

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