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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理

さんごヤマブシタケの唐揚げ(1人分:102kcal)

さんごヤマブシタケの唐揚げ
材料[2人分]
さんごヤマブシタケ
1パック
レモンなど柑橘
適宜
揚げ油
適量
【A】
米粉
大さじ2
さんごヤマブシタケパウダー
小さじ2
少々
作り方
  1. 【A】をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. さんごヤマブシタケを食べやすい大きさにほぐす。
  3. (1)に(2)を加え、粉を全体につけて揚げる。
  4. 器に盛り、レモンを添える。
※カラっと揚げると、鶏肉のような仕上がりになります。
このレシピは、国際薬膳料理士の飯田和子さんに作っていただきました。

この料理に使われている商品

さんごヤマブシタケパウダー 100g
さんごヤマブシタケパウダー 100g
パウダータイプ
2,500円(税抜)
 詳細はこちら
さんごヤマブシタケパウダー 250g
さんごヤマブシタケパウダー 250g
パウダータイプ
5,800円(税抜)
 詳細はこちら
さんごヤマブシタケ 6パック
さんごヤマブシタケ 6パック
調理用
1,600円(税抜)
 詳細はこちら

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