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さんごヤマブシタケを使った料理

鰆(さわら)とさんごヤマブシタケのさっと煮(2人分)

鰆(さわら)とさんごヤマブシタケのさっと煮
材料[2人分]
鰆(さわら)
2切れ(160g)
さんごヤマブシタケ
50g
三つ葉
2束(50g)
市販のだし醤油
大さじ2
作り方
  1. 鰆は一口大に切る。
    三つ葉は長さ3㎝に切る。
    さんごヤマブシタケは石づきを切り小房に分ける。
  2. 鍋に市販のだし醤油と水180mlを入れて中火にかけ、温まったら鰆を入れる。
    煮立ってきたらさんごヤマブシタケ、三つ葉を加えて2~3分煮る。
※鰆の代わりに、かじきまぐろを使っても美味しく作れます。

この料理に使われている商品

さんごヤマブシタケ 6パック
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調理用
1,600円(税抜)
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さんごヤマブシタケ 10パック
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調理用大容量パック
2,200円(税抜)
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