ほうれん草のふりかけ(さんごヤマブシタケパウダー入り)(全体量:136kcal)
■ 材料[作りやすい量]
- 干しほうれん草
- 20g
- 塩昆布
- 10g
- 干しみかんの皮
- 5g
- 削りかつお節
- 5g
- 胡麻
- 大さじ1
【A】
- さんごヤマブシタケパウダー
- 大さじ1/2
- えのきたけパウダー
- 小さじ2
■ 作り方
- 干しほうれん草、塩昆布、干しみかんの皮をミルサーにかける。
- (1)に削りかつお節、胡麻も加え、軽くミルサーにかける。
- (2)をボウルに取り出し、【A】を加えてよく混ぜる。
- 生の大根葉、だしガラなどはカラカラに煎ると同様に使えます。
辛味やお好きな食材をブレンドして楽しんでください。