■ 作り方

1. 【A】を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える。
2. だまにならないようによく捏ね、ひとまとまりにする。
3. 食べやすい大きさに切り、丸めてゆでる。
4. 団子が浮いてまわりが少し透き通ってきたら水に取る。
5. きな粉をまぶして器に盛る。

• 団子の大きさはお好みで、中央をくぼませると加熱しやすいです。