さんごヤマブシタケパウダー入りチーズボール(1人分:112kcal)

さんごヤマブシタケパウダー入りチーズボール

■ 材料[2人分]

クリームチーズ
50g
すりごま
大さじ1
紫蘇
4枚
【A】
さんごヤマブシタケパウダー
小さじ1
レモン汁
大さじ2
胡椒
少々

■ 作り方

  1. ポリ袋にクリームチーズと【A】を入れよく混ぜる。
  2. 丸くまるめ、すりごまをまぶす。
  3. 紫蘇をしいた器に盛る。
  • 胡椒はお好みで、七味や柚子胡椒でもアクセントになります。
このレシピは、薬膳料理しの飯田和子さんに作っていただきました。