■ 材料[2人分]

マッシュルーム

2個

コーン缶（クリームタイプ）

200ml

鶏スープ

200ml

さんごヤマブシタケパウダー

小さじ1

塩

少々

胡椒

適宜

パセリ

少々

■ 作り方

1. マッシュルームは薄切りにする。
2. 鍋にさんごヤマブシタケパウダーを入れ、コーン缶を入れながらのばす。
3. 鶏スープを加え、混ぜながら加熱する。
4. 沸騰してきたら、マッシュルームを加える。
5. 塩、胡椒で味を調える。
6. 器によそい、パセリをふる。

• マッシュルームはお好きなきのこでアレンジしてください。