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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理

きのことほうれん草の胡麻和え(1人分:27.5kcal)

きのことほうれん草の胡麻和え
材料[1人分]
舞茸
1/2パック
ほうれん草
1/4束
【A】
さんごヤマブシタケパウダー
大さじ1/2
すり黒ごま
大さじ1/2
醤油
大さじ1/4
黒砂糖
小さじ1/2
ヨーグルト
大さじ1/2
作り方
  1. 舞茸は蒸し煮にする。
  2. ほうれん草は下茹でし、食べやすい大きさに切る。
  3. 【A】をボウルに混ぜ合わせる。
  4. (1)・(2)を合わせ、(3)と合わせる
  5. 卵焼き器に流しいれ、蓋をして弱火で15分ぐらい加熱する。
※【A】は和風ドレッシングの代わりにも使えます。
※お好きなきのこでお試しください。
このレシピは、国際薬膳料理士の飯田和子さんに作っていただきました。

この料理に使われている商品

さんごヤマブシタケパウダー 100g
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2,500円(税抜)
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さんごヤマブシタケパウダー 250g
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パウダータイプ
5,800円(税抜)
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