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さんごヤマブシタケパウダーを使った料理

簡単キッシュ(1人分:132kcal)

簡単キッシュ
材料[4個分:作りやすい量]
牛乳
60ml
1個
ベーコン
30g
玉ねぎ
30g
しめじ
30g
ほうれん草
30g
塩・こしょう
少々
食パンカップ
4個
【A】
米粉
大さじ1
さんごやまぶしたけパウダー
小さじ1
粉チーズ
大さじ2
作り方
  1. ベーコン、玉ねぎ、しめじは食べやすい大きさに切る。
  2. ほうれん草は下茹でし、2cm幅ぐらいに切る。
  3. ボウルに卵を割り、牛乳を加えながら混ぜておく。
  4. 別のボウルに【A】を入れてよく混ぜ、(1)、(2)を加える。
  5. (4)に(3)をざっくり混ぜ、食パンカップに入れる。
  6. オーブンに入れ、180度で8分焼く。
※食パンを綿棒で伸ばし、形作ると、食パンカップができます。
このレシピは、国際薬膳料理士の飯田和子さんに作っていただきました。

この料理に使われている商品

さんごヤマブシタケパウダー 100g
さんごヤマブシタケパウダー 100g
パウダータイプ
2,500円(税抜)
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さんごヤマブシタケパウダー 250g
さんごヤマブシタケパウダー 250g
パウダータイプ
5,800円(税抜)
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