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カレーシメジを使った料理

カレーシメジの明太子和え(2人分)

カレーシメジの明太子和え
材料
カレーシメジ
200g
明太子
1腹(約30g)
マヨネーズ
大さじ1と1/2
味噌
小さじ1
少々
作り方
  1. 鍋にお湯を沸かし、しめじを茹でる。
    その後ざるに上げ、キッチンペーパーかふきんでカレーシメジの水気をさっとふき取っておく。
  2. 明太子・マヨネーズ・味噌ををボールに入れ、良く混ぜておく。
  3. (2)のボールにカレーシメジを入れよく混ぜ、塩で味を調えれば出来上がり。

この料理に使われている商品

カレーシメジ 8パック
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調理用
2,000円(税抜)
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カレーシメジ 12パック
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調理用大容量パック
2,700円(税抜)
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